Carottes émincées, cuites dans un fond d’eau. Un classique qui permet les variations : sauce soja, ras-el-hanout, curry, cidre… Tu peux inventer de nombreuses variations à partir de cette base : Autres légumes : Tu peux faire cuire d’autres légumes épluchés et émincés avec les carottes : pomme de terre, oignons, poireaux… Sauce soja : Ajoute avec l’eau,…
