Chou rouge émincé et macéré dans du citron, de la crème et des herbes On trouve des choux toute l’année sur les étals. On les consomme habituellement en hiver quand il y a moins de choix de légumes.


Chou rouge émincé et macéré dans du citron, de la crème et des herbes On trouve des choux toute l’année sur les étals. On les consomme habituellement en hiver quand il y a moins de choix de légumes.
Aubergine, Betterave, Blette, Carotte, Céleri, Champignon, Chia, Chou blanc, Chou chinois, Chou rouge, Chou-fleur, Citron, Concombre, Courge, Endive, Fenouil, Haricots blancs, rouges ou noirs, Lentilles, Navet, Oeuf, Oignon, Poireau, Pois cassés, Pois chiches, Pomme, Pomme de terre, Quinoa, Radis, Riz, Rhubarbe, Tomate