
Équivalence cuit et cru
100 grammes de haricots blancs crus seront-ils équivalents, une fois cuits, à une petite boîte de conserve de haricots déjà cuits ? Hop, voici la petite liste qui permet de s’y retrouver ! Cru Cuit Boulgour 100 g 300 g Haricots blancs ou rouges 100 g 250 g Lentilles vertes 100 g 200 g Pâtes…