Bonjour, je m’appelle Dominique et j’aime cuisiner les légumes et improviser.
Sur ce site tu trouveras :
- des recettes végétariennes (légumes, céréales, légumineuses, fruits) simples
- qui peuvent être improvisées > Tu fais tes courses, ton marché, tu reviens du jardin… Hop tu trouves une recette pour accommoder tes trouvailles.
- à réaliser en moins de 30 minutes (temps de préparation)
- avec des idées de variation (tu peux aussi ajouter ceci ou cela)
- avec des produits locaux (France)
- et la précision des saisons
- quelques recettes qui demandent un peu plus d’anticipation (nombreux ingrédients).
- des fiches pratiques : principes diététiques, mémo (temps de cuisson des légumineuses, etc.)
