Navets poêlés à la moutarde

Navets cuits à l’eau puis braisés avec un peu de beurre et de moutarde.

Keyword navet

Temps de cuisson 20

Servings 4 Personnes

Author Verdira.fr

Épluche les navets. Coupe-les en deux s’ils sont gros.
1 kilo de navets plutôt petits
Faits bouillir de l’eau. Cuis les navets 10 minutes dans l’eau.
Fais fondre le beurre dans une poêle. Égoutte les navets. Ajoute-les dans la poêle avec la moutarde. Laisse dorer une dizaine de minutes et remuant de temps à autre.
10 grammes de beurre, 1 cuillère(s) à soupe de moutarde
Sale et poivre selon ton gout.
sel, poivre

Si les navets sont nouveaux, tu peux laisser la peau et juste retirer la petite racine et les fanes.