Œufs pochés

Œufs pochés dans de l’eau un peu vinaigrée… pour changer des œufs durs, omelettes…

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 4

Temps total 9

Servings 4 personnes

Author Verdira.fr

Fais bouillir 2 litres d’eau environ dans une grande casserole. Ajoute le vinaigre.
4 c. à soupe vinaigre
Casse les œufs dans l’eau.
Après 4 minutes, retire les œufs un par un avec une écumoire.
4 œufs