Œufs pochés
Œufs pochés dans de l’eau un peu vinaigrée… pour changer des œufs durs, omelettes…
Servings 4 personnes
Ingrédients
- 4 œufs
- 4 c. à soupe vinaigre blanc ou de cidre ou …
Instructions
- Fais bouillir 2 litres d’eau environ dans une grande casserole. Ajoute le vinaigre.4 c. à soupe vinaigre
- Casse les œufs dans l’eau. Après 4 minutes, retire les œufs un par un avec une écumoire.4 œufs
